Caponata

Non il mio preferito tra le portate presenti nel menù ma sicuramente molto saporito e originale.

Piccolo antipasto sublime. Caponatina con sedano, pinoli, mandarino cinese e altri ingredienti che non ricordo perché già in paradiso

Nulla di originale ma entree piacevole. Mi aspettavo qualcosa di più effetto wow

Caponata di verdure miste con mango e pinoli. Sapori comuni ma che accostati creano un piatto con un sapore del tutto nuovo.

Piccolo entree con caponata e mango se non vado errata. Buonissimo