Tostada de tofu

Fuimos a Herviboro porque es de los más famosos que hay en Bogotá, sin embargo, la atención del personal no fue la mejor, el plato estaba frío y hasta que salimos del restaurante nos dimos cuenta de que nos habían dado el plato incompleto. En cuanto a sabor, no es el mejor tofu perico que he probado. Tendremos que darle otra oportunidad al restaurante, pero la primera impresión fue todo, menos agradable #veganisnotscary 💚.

Pan tostado con pericos de tofu y espinaca, acompañado de hogao. Demasiado bueno y abundante.