Credo sia l'unico panino degno di essere chiamato tale sull'isola di Ischia. Polpette fritte di melanzana con basilico e olive nere,
rucola, pomodori secchi, mayo vegana. Finalmente un VERO panino vegano, con ingredienti pensati e ben abbinati tra loro, e addirittura maionese vegana. Buonissimo!!
Nulla a che vedere con i panini farciti random con le sole verdure grigliate.
Prezzo: 11 euro