Erbavoglio
Via Bernardino Ramazzini, 65, 41121 Modena MO, Italy
Very surprising dessert, a good way to end an amazing dinner
Dessert ispirato al biancomangiare con latte di mandorle frutti di bosco e crumble. Dolce a mio avviso molto mandorloso ma senza stancare. Si sposa benissimo con la mousse ai frutti di bosco e il croccante del crumble. Non sono fan dei dolci al cucchiaio ma obiettivamente questo era buonissimo
Bianco mangiare vegano, alla mandorla. Cremoso e buonissimo. Da provare!
Cremoso al latte di mandorle, salsa di fragoline di bosco e crumble di mandorle e datteri. Sapore molto intenso, un po’ troppo per il mio palato, ma piatto molto valido!
Purtroppo questo dolce non mi è piaciuto. Bella la presentazione