
Eqvilibrivm Café
Carrer de València, 352, 08009 Barcelona, Spain
Brutal. Está riquísima, la salsita de encima es un sueño y el sabor en general no me lo imaginaba así. Igual no tiene sabor a tortilla convencional ni a “huevo” pero esta jugosita y muy rica. Y llena bastante.
Muy sabrosa y esponjisa la tortilla, en el interior tenia champiñones y kale, lo único puede que le faltara un poco de salsa en el interior.
Tortilla de garbanzos acompañada de espinacas, queso cremoso vegano, cebollino, y pan de masa madre. Normalmente viene con champiñones, pero pedimos q los sustituyeran por bacon vegano, lo que hicieron muy amablemente. Un 10 el plato, y un 10 el servicio!
Chickpea Omelette filled with veggies and covered in cheese sauce. It’s very yummy, but I have tasted better ones before 😊