Crostatina al pistacchio e caramello al sale

Sicuramente il dolcetto più buono tra quelli provati! Prezzo piuttosto elevato. La consistenza era una favola e il sapore delicato ma ben definito e autentico.

Questa crostatina, così come l'emblema, si presenta con una precisione compositiva che chiede proprio di essere provata. Anche qui troviamo un pistacchio sublime, peccato che abbia sentito poco il caramello. Pur non essendoci zuccheri raffinati, a mio gusto è troppo dolce, tanto che, seppur golosa e appagante, l'ho trovata un po' stucchevole nonostante la dimensione contenuta. Se siete a Firenze comunque è d'obbligo provare, almeno una volta, TUTTE le loro creazioni, visto che si tratta di una pasticceria interamente vegana e #glutenfree Purtroppo i prezzi erano alti e si sono ulteriormente alzati nell'ultimo periodo, però almeno qui c'è la garanzia di spendere per un prodotto studiato prepatato con materie prime valide. 💰 7,5 € 📅 Maggio 2024 #bringbackdates #crostatina #crostata #tortino #veganpastry #pistachio #pistacchio #caramel #caramello #sweettooth #raw #rawfood #rawcake #rawvegan #veganinitaly #toscana #firenze

Questa crostatina è divina, si sente bene il sapore di caramello salato, in secondo piano il pistacchio, però nel complesso è davvero deliziosa. Mi pare venisse circa 6,80 €

Se non sapete cosa prendere, scegliete questa! Davvero spaziale e dal sapore particolare, con pistacchio e caramello. La pasta anche è divina.

veramente buona, il gusto del caramello salato è molto più presente di quello del pistacchio prezzo eccessivo