Burrito Mediterraneo

Molto buona questa Tortillas con zucchine e melanzane affumicate, simil feta, insalatina, pomodorini, tzatzichi di soia, accompagnata a chips di topinambur.

Buonissimo burrito con verdure ed una simil feta che mi ha fatto strabuzzare gli occhi era spaziale! Servito con una tzatziki si soia buonissima

Il #burrito non manca mai nel menù di #botanicalab : frequento questo ristorante da circa un anno e finora l’hanno sempre proposto, anche se con lievi variazioni. È un piatto piuttosto abbondante e saziante; non so perché, ma, ogni volta che lo ordino, i camerieri mi mettono in guardia sulle sue dimensioni 😅 dal mio punto di vista non è così abbondante, forse non sono mai stati in Puglia 🙃 La mediterranea è forse quella che mi è piaciuta meno fra le versioni provate finora, anche se è comunque molto buona. Più fresca delle precedenti, consiste in #tortillas con #zucchine e #melanzane affumicate, simil #feta , #insalata , #pomodorini , #tzatziki di #soia e #chips di #topinambur .

Che dire, eccezionale anche questo burrito! Ripieno abbondantissimo e quella tzatziki era semplicemente divina, ne vorrei taniche da tenere a casa per usarla quotidianamente ovunque.