seitan

Muy mala experiencia. El bar tiene dos opciones veganas: papas fritas con salsa picante y seitán al curry. Este plato es el de seitán al curry, el cual fue incomible. Eran dos rodajitas de "seitán" con una textura desagradable al igual que su sabor. Tenía muchísimo romero! Realmente no se podía comer. La salsa estaba gelatinosa y fría. Venía acompañado de una ensalada que consistía en lechuga mal cortada, dos hojas de rúcula y tres nueces. Las nueces fueron lo único rico en este plato de $600. No lo recomiendo para nada. Una vergüenza y malgasto de dinero.

Esta rico pero es carisimo, poco abundante, la guarnidion tristisima. La verdad no recomendado