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Valentina Ramírez
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Risoto de quinoa con zapallo, brócoli, cebolla y hongos con crema de marañón y coliflor, albahaca fresca y nuez rayada.
La porción es un poco pequeña, sin embargo el sabor y la textura son deliciosas. El zapallo le da un more
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Carne de tofu, queso de almendras, maíz tierno, mayonesa de pimentón y cilantro.
Los totopos estaban muy ricos y crujientes. Las salsas deliciosas y la carne de tofu tenía un muy buen sabor.
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