triglifafalelotosus

Buonissimo il pane anche da solo, l'hummus in realtà a me ha dato l'idea di essere più una maionese e di non avere la tahina... comunque tanta roba
Unica cosa nonostante il peso del pane in se ci hanno portato una fetta more

Piatto misto con
Cavolo nero _spaziale buonissimo bello saporito croccantino e bello marinato
Cous cous con verdure_buono nella norma
Radicchio con patata arancione_ molto buono ma l'amaro è veramente intenso le patate non more

Fregola sarda comprata da Ortopiazzolla, circa 2,90€ per 500g (ha un peso specifico alto)
Sulla confezione il tempo di cottura l'ho trovato relativo...per cuocerla senza che risultasse dura credo di aver impiegato quasi more

Primo piatto all'interno dello zoo lunch della settimana che include a scelta un antipasto un piatto principale acqua/ detox o meno dolce e caffè e il loro buonissimo pane di lievito madre con olio extravergine d'oliva di more

In cottura sembravano davvero molto buoni, la panatura diventa facilmente croccante e non si stacca, il problema per me almeno è la consistenza interna..mi aspettavo qualcosa di fibroso che bene o male avesse un 'corpo', more

Il migliori fiocchi di soia trovati fino ad ora, preparazione semplice, la consistenza rimane cicciotta e carnosa e assorbono i sapori nel sugo alla perfezione
📍 NaturaSì
#veganmeat #helprifugiomiletta #rifugiomiletta #vegragu

Cocktail alcolico a base di gin Tanquery, sambuco limone zucchero e granatina, me lo aspettavo più dolce ma rimane ben bilanciato
Schiuma persistente anche se non dovrebbe contenere albume come stabilizzante in quanto non more

Cocktail analcolico con succo d'ananas sciroppo di mandorle pepe tabasco e curry
A discapito delle aspettative è perfettamente bilanciato tra il dolce e lo speziato, una buonissima sorpresa
6€
All' interno del locale è presente more

Sofficissime palline di pasta fritta con alghe, in realtà sono molto leggere e sfiziose
Porzione non minimalista
#veganisnotscary #helprifugiomiletta #rifugiomiletta

Non ha il sapore del tiramisù classico ma potrebbe benissimo passare per una sua versione alternativa con più caffè, nel complesso ha un buon sapore ed è cremoso
6€
#veganisnotscary #rifugiomiletta #helprifugiomiletta