melhani

Non male, hanno diverse verdure all'interno, tra cui carote, funghi, germogli di soia e delle carinissime piccole pannocchie. Da crudi hanno un gusto un pò fastidioso, tipo amarognolo, ma cotti con della salsa di soia, in more

Gli ho fatti in friggitrice ad aria, non sono male, c'è dentro anche mais intero, tuttavia non hanno un sapore molto spiccato, abbastanza anonimi, la salsina è abbastanza dolce e poco piccante. Nota positiva la panatura more

Questa dovete provarla, penne con broccoli, panna veg e tofu affumicato! Troppo buona, cremosa ed equilibrata.
#penne #panna #broccoli #tofuaffumicato

Mi ispirava molto l'idea di un hummus dolce, ma questo mi ha un pò delusa, non si sente lo zucchero "caramellato", è solamente più dolce del classico hummus, non lo consiglio, dovrei provare la versione al cacao. Preso da more

A me è piaciuto molto, si sente molto la cipolla e ricorda un pò il kebab, ottimo con del pane e qualche salsa.
#gyros

Cena super buona! carbonara veg, non avevo mai provato a farla, quindi sono aperta a consigli. Linguine con tofu affumicato, panna veg, curry, lievito alimentare e pepe.
#carbonara

Oggi a pranzo pasta con zucca, lievito alimentare, olive e un pò di pepe. Buona!
#pasta #mezzemaniche #zucca #olive

Molto versatili e buoni, come quelli del ristorante cinese. Consistenza top, bisogna cuocerli con cautela perché sennò si spezzato. Ottimi con salsa di soia, saltati in padella o nelle zuppe asiatiche.
#noodles #udon

Molto buono, perfetto per pulire il palato tra una pietanza e un'altra.
#zenzero

Cena di questa sera super! Udon saltati con tofu marinato, carote, soia e come topping cipolle fritte. Una goduria! Come accompagnamento un pò di kimchi, zenzero e un bao con fagioli. Un tuffo in asia.