martazardo

Non un alimento da mangiare spesso ma come gusto buono.

Gallette di mais croccanti, cioccolato fondente buono.
Il gusto prevalente che si sente è quello del cioccolato

Questo locale presenta un menu con piatti vegetariani e vegani, è certificato per senza glutine.
Questo è un contorno a base di "funghi chiodini trifolati e polenta di pop corn".
Buoni.

È presente un menu "dall'Orto" Con antipasti, primi e secondi vegetariani e vegani.
Questo era un secondo piatto a base di carciofo violetto confit con olio di timo, batata (la patata dolce arancione sotto) arrostita e more

Hanno più di un latte vegetale a disposizione, io ho scelto riso e nocciola. Buono.

Tramezzino vegano con Mayo e affettato veg, insalata e pane integrale.
Buono e leggero

Cupcake vegano con base al cioccolato molto buono, sapore intenso ma ne amaro ne troppo dolce.
La crema sopra al pistacchio molto molto buona. Non troppo dolce ma si sente bene il pistacchio

Bastoncini vegani limited edition, restano compatti durante la cottura ma dentro molto morbidi. Gusto molto simile ai classici bastoncini di pesce.

Polpette vegetali al pomodoro. Veloci da cuocere. Gustose.

Cheesecake vegan al mango, l'idea ci sta, la parte cremosa abbastanza buona ma la parte del biscotto non mi ha convinta del tutto. Anche troppo mango sopra per i miei gusti. (Il mango comunque era quello fresco)