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Cheesecake al melograno, per quanto ami questo frutto questo dolce è altrettanto magico
Burger this isn't the chicken al barbecue accompagnato da patate e salse
English Breakfast al pranzo domenicale da Sementis
Ravioli del Plin: pasta fatta in casa ripiena di lenticchie, fonduta di anacardi, salvia fritta e riduzione di barbabietola. Spaziale
Yellow Curry: curry di ceci, patate dolci, cavolfiore, latte di cocco, lime e anacardi. Buono.
Antipasto misto composto da 5 assaggi: cacciucco alla Sementis; crostino con formaggio di anacardi, carote affumicate, caviale di alghe; foglie di carciofo ripiene; sushi vegetale; polpettine di alghe con mayo al limone. more
Kombucha classica, il sapore frizzantino rende il tutto molto più saporito
Kombucha Zenzero e Limone frizzantina e leggermente piccante
Polpettina di verdura di benvent* con una salsina sublime
Seitan alla piastra con funghi porcini, eccellente, sinceramente ha superato le mie aspettative