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lalonsopert
Estudiante, animalista, LGBT y filántropo a favor de la conservación de ecosistemas naturales y la biodiversidad. #SalvemosALasAbejas 🐝 🏳️🌈 📷: @alonsobolena
![review photo of El Vegetariano Mar y Tierra (El Vegetariano Mar y Tierra Tulum) Hummus shared by @lalonsopert on 23 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/x6hlgmgsbbwo1zqehfwq/1637626745.jpg/w=720)
Este hummus ha sido uno de mis favoritos en mucho tiempo.
La consistencia estaba perfecta, el sabor delicioso y los acompañamientos son ideales para degustar.
Excelente para compartir.
![review photo of Malportaco Pan de muerto relleno de arroz con leche shared by @lalonsopert on 23 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/bsz9qeublqpre6wxacgv/1637626652.jpg/w=720)
Es muy original el platillo, sin embargo esta algo insípido el relleno y el pan no sabe tan dulce ni tiene esos tintes de sabor a cáscara de naranja.
Afortunadamente hay más opciones de postres.
![review photo of El Vegetariano Mar y Tierra (El Vegetariano Mar y Tierra Tulum) Hamburguesa vegano shared by @lalonsopert on 23 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/mx3nrwh5j7aiox2bu4ea/1637626341.jpg/w=720)
Deliciosa hamburguesa de avena acompañada de verduras y aderezos.
Yo la acompañé con un hummus (se vende por separado) que también estaba delicioso.
Si estás en Tulum es una gran alternativa y un poco más económica con more
![review photo of Cosmos Bakery Double choc shared by @lalonsopert on 23 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/suwmui1vcrdhwhijoriy/1637625976.jpg/w=720)
Pastel de chocolate Vegano con decoración en forma de jardín vertical en brotes con betún de color rosa, puede ser azul y verde.
El relleno del chocolate es demasiado intenso y este iba relleno de una mermelada de frambuesa more
![review photo of Malportaco Bad Girl De Chorizo shared by @lalonsopert on 23 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/lfsicfts6q9hp3ctnwo1/1637625809.jpg/w=720)
De todas las gringas que tienen en este establecimiento esta es la más rica de todas y la que tiene mejor sabor de todas.
La textura de la carne es excelente, recuerda al chorizo tradicional y además está muy bien sazonado. more
![review photo of Don fe Tinga vegana shared by @lalonsopert on 23 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/dky3slyfisvhrhby3bsb/1637625618.jpg/w=720)
Es una tinga vegana deliciosa hecha por una marca independiente y mexicana.
También tiene una cochinita deliciosa. Lo malo es que solamente la encontramos en Luum, una tienda orgánica ubicada cerca de Félix Cuevas.
El more
![review photo of Sushi Roll Yakimeshi de verduras shared by @lalonsopert on 22 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/ul0d8ztj18va8klkdtgq/1637625436.jpg/w=720)
Es el yakimeshi tradicional pero en lugar de acompañarlo con carne únicamente lleva verduras.
Un clásico que siempre te saca del apuro si no hay muchas opciones disponibles en el menú.
![review photo of La Hoja Verde Pasta pesto shared by @lalonsopert on 22 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/tms1n7rej1gnervzznjy/1637625325.jpg/w=720)
Este es por mucho uno de los mejores pestos que he probado en mi vida.
Además de ser vegano, el acompañamiento de queso es opcional para quienes si consumen lácteos o también para opciones veganas.
El sabor es increíble, more
![review photo of La Hoja Verde Pasta con crema de aguacate shared by @lalonsopert on 22 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/auonhwuvvh3qqh0mef7g/1637625164.jpg/w=720)
A pesar de que el aguacate es uno de mis sabores favoritos, en esta ocasión el sabor se perdió un poco gracias a que la crema vegana destacó más en sabor, aún así estuvo delicioso.
Si te encuentras en Tulum tienes qué hacer more
![review photo of V Ramen Caldo Miso Ramen shared by @lalonsopert on 22 Nov 2021 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/bfwe5l8z9mvqtkjg9uyb/1637624842.jpg/w=720)
Este ramen tiene un caldo vegano con jengibre y leche (miso), el fideo es de frijol mung.
Este lo acompañé con sake y estuvo súper bien.
El tamaño de la porción es modificable y le puedes añadir los vegetales o toppings more