homovirido

A mixed salad with tofu at the Clarahütte (2038m, Prägraten at Großvenediger).

I asked if they could offer something vegan at the Clarahütte and was really surprised that they had tofu there! It is not common to get something more

Der Gyrosteller ist ansprechend angerichtet und schmeckt! Das Gyros besteht aus Seitan gemischt mit Tofu und Sojafilets, wobei vor allem die Seitanstückchen sehr gut schmecken. Etwas würziger hätte es jedoch sein können. more

Der Burger war sehr schön angerichtet, geschmacklich fand ich ihn eher mittelmäßig. Das Patty war gut, es hätte aber etwas mehr Biss haben können, das Brötchen war dafür etwas zu hart und das lila Kraut war optisch toll more