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Romana di adozione ma di origini marchigiane. Femminista intersezionale, amante della montagna e lettrice compulsiva 🍃

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photo of Corso41 Bar e Ristorante cornetto Vegano shared by @giuliaspetti on  15 Jul 2022 - review

Cappuccino con latte di soia e cornetto vegano squisito ✨

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photo of Foglia verde sorbetti mango shared by @giuliaspetti on  10 Jul 2022 - reviewphoto of Foglia verde sorbetti mango shared by @giuliaspetti on  10 Jul 2022 - review
VEGAN

Foglia verde

Se amate il gusto del mango dovete provare assolutamente questo sorbetto 🤩

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photo of Bar Marani Danese shared by @giuliaspetti on  10 Jul 2022 - review

Amo particolarmente i danesi, questo alle noci era veramente squisito!

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photo of Claudia's Bakery Roma Bagel con falafel shared by @giuliaspetti on  09 Jul 2022 - review

Un panino diverso dal solito, molto buono e soddisfacente ✨

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photo of Annapoorna India Ristorante Indiano a Roma Veg korma shared by @giuliaspetti on  01 Jun 2022 - review

Annapoorna è stata una vera e propria scoperta! Io e il mio compagno abbiamo preso 2 menù vegetariani e siamo rimasti più che soddisfatti 😊 in più il personale è stato gentilissimo ☀️

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photo of Bontà dell'Orto Lenticchie dell'Umbria shared by @giuliaspetti on  01 Jun 2022 - review
VEGAN

Bontà dell'Orto

Dalh Makhani alle lenticchie, il piatto più buono che ho preparato quest'anno, a mani basse.

Ho lasciato cuocere a parte lenticchie e ho tagliato una cipolla che ho fatto dorare in padella con un filo d'olio. Fatto questo more

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photo of NaturalmenteTuo rape rosse shared by @giuliaspetti on  31 May 2022 - review
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NaturalmenteTuo

Hummus di rape rosse e ceci 💚 Basta tagliare a dadini le rape, versare i ceci aggiustare con olio e succo di limone, per poi frullare il tutto! Alla fine ho aggiunto i semi di lino e di girasole ☀️

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photo of Osteria Jenny verdure e scamorze cotte su pietra shared by @giuliaspetti on  22 May 2022 - review

Verdure con scamorze cotte su pietra, uno dei piatti che preferisco al mondo. Tra l'altro nel piatto sono incluse anche delle fette di polenta e delle bruschette! Quando vado a mangiare da Jenny non posso ordinare altro more

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photo of Del colle Cous cous di grano duro granelli grossi shared by @giuliaspetti on  21 May 2022 - review
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Del colle

Cous cous a granelli grossi (è diventato il mio preferito) con crema di piselli, fagiolini alla cannella e polpette di fagioli ☀️

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photo of Prato Fiorito fagiolo tondino shared by @giuliaspetti on  21 May 2022 - review
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Prato Fiorito

Polpette di fagioli, la prima volta che uso questa tipologia di legumi in questo modo. Avevo cotto precedentemente i fagioli aggiungendo un po' di passata, aglio e cipolla, per farli diventare delle polpette sode ho aggiunto more

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