fonetico

Y a falta de reseñas sobre gluten…otra 😅
Buena marca y buena calidad de gluten.

Esta harina de arroz “glutinoso” es mi favorito para crear masas chiclosas según requiera la receta, o para recetas de NO salchichas o NO embutidos caseras.

Un gluten de calidad. Ideal para dar esponjosidad y textura a recetas caseras, como NO salchichas, NO embutidos…

Otra alga, está muy de moda desde hace un tiempo. Su presentación y forma de consumirse suele ser distinta a la de otras algas, pero puede añadirse perfectamente a salsa aportando nutrientes y enriqueciendo platos. Sabor fuerte.

Extraordinario pimentón De la Vera. Condimento que no puede faltar en la despensa.

Alga de mucha calidad, y sabor apreciado. Ideal para combinar con otras algas y especias, buscando sabores complejos con toque a mar.

Alga de mucha calidad, y sabor ideal para platos con un toque a mar.

Para dar un toque a Mar está alta va muy bien. Su presentación es ideal para recetas de NO sushi. Muy buen precio.

Lo uso para hacer NO quesos caseros, pero sus posibilidades son muchas, ya que se consigue una textura cremosa con ellos, su sabor es suave sirviendo para dar la textura deseada adquiriendo el sabor de aderezos, salsas…Sale more

Ideal para dar un toque distinto a recetas donde la harina sea necesaria.