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Nutrizionalmente meno interessante di alimenti come il tofu e il tempeh, ma è buono e utile in diverse preparazioni.
Preferisco il tofu di altre marche poiché questo di Vemondo non si presta molto a preparazioni come il tofu strapazzato in quanto meno morbido, ma resta ideale da cuocere in padella con uh mix di verdure.
Il tofu che preferisco e che più si presta a diverse preparazioni come tofu strapazzato, impanato, nuggets…
Uno degli alimenti più versatili!
Tra gli yogurt vegetali che preferisco in quanto a gusto, consistenza, composizione. Gustosissimo anche senza zuccheri aggiunti. Disponibile in altri gusti come ciliegia, cocco…
Alpro è il brand che preferisco quando si tratta di latte vegetale! Questo di soia senza zuccheri aggiunti e addizionato di calcio è quello che consumo ogni mattina a colazione, anche nel porridge!
Ideale per condire la pizza, la lasagna o altri piatti che richiedono formaggio filante in alternativa alla mozzarella.
Crema di sesamo ideale per la preparazione di hummus ma anche da spalmare sul pane o su una galletta come snack!
Marmellata senza zuccheri disponibile in altri gusti quale pesca, albicocca, frutti di bosco…
Ideale per la colazione e la merenda.
Vitamina B12 al gusto ciliegia. 100 tavolette sublinguali a rapido assorbimento. Ne assumo una al dì da quando sono diventata vegana.
Vitamina D vegetale, 60 compresse masticabili. Non hanno gusto. Ne assumo una al dì da ottobre a marzo.
