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Croquetas de puerro y setas a base de leche vegetal con patatas.

Pimientos del piquillo rellenos de soja texturizada.

Gazpacho con verduras picadas para ponerle por encima.

Hamburguesa de garbanzos con leche, tomate y alga wakame por encima.

Raviolis de calabaza y seitan con salsa de tomate y albahaca. Caros para mí gusto en relación a la cantidad del plato.

Hamburguesa vegana con patatas. Hay que pedir un pan distinto porque si no lo sirven con un pan brioche que lleva huevo y leche.

Hummus de frijoles con pepinillos y almendras picados por encima.

Croquetas veganas de verduras con curry. Vienen dos por "ración".

Pisto con boletus. Muy rico. Estaba fuera de carta.

Ensalada de tomate con aceite de oliva y trufa blanca.👌