aurorasodini
📍 Lucca 24 yo
Rosa di patata viola con il suo purè, cipollotto al forno e pane carasau. Tripudio di sapori, un piatto veramente ben riuscito. È il loro antipasto completamente vegetale, hanno anche tutte le altre portate compreso il dolce. more
Esperienza da Osteria Nova. Nel menu non sono presenti piatti vegani ma chiamando in anticipo riescono ad organizzare qualcosa. Entree con insalatina di cavolo cappuccio. Antipasto (non in foto) con crema di zucca, pane more
Antipasto: zucca cotta al forno con crema di zucca e il suo purè, chips di cavolo nero e salda ai funghi pioppini.
Emozionante, buono buono.
C’era anche un primo vegano, ma su richiesta fanno tutto il menù, da antipasto more
Sacher presa su ordinazione per il mio compleanno. Nel complesso molto buona, forse un po’ troppo “duro” il pan di Spagna ma per il resto veramente ottima. Consigliata!
Fenomenale. Tiramisù identico in tutto e per tutto a quello originale col mascarpone. Veramente buono
Ottima parmigiana di melanzane. Porzione giusta, servita con una fetta di pane tostato e della rucola. Il sapore ottimo, non so dire se è uguale a quella con la mozzarella vaccina perché non me la ricordo, in ogni caso niente da invidiare!
Crostatina crudista ottima. La base fatta con frutta secca, mentre il ripieno con la loro crema Sublime che è tipo Nutella. Goduriosa
Pizza vegana fantastica, dall’impasto al condimento che ricordava il gusto speck e mascarpone, ma completamente vegetale. Da provare assolutamente se siete in zona