anahiveg

Hamburguesa con banana caramelizada, rúcula, tomates secos y tofu. Suena como una combinación extraña pero los sabores están muy bien equilibrados. Un sabor muy distintivo, dulce muy bien logrado. Es un plato liviano, lleno more

Trozos de tofu con 3 adherezos, apto celíacos. El tofu era firme, sabroso pero hubiera deseado que fuese crocante. El hummus de berenjana ahumado era el mejor adherezo.
Hayejores platos en la carta,pero no es tampoco insulso. more

Riquísimo! Si bien hace años no como animales el sabor y la textura son muy similares a una parrillada especiesta, porciones abundantes. #santuariosalvajes