Buscaba Maizena para una receta de tofu a la naranja.En el super habitual donde compro (Bonpreu esclat)se puede comprar Maizena espesante,que lleva lactosa,y no habia ninguna alternativa para comprar una simple harina de maiz que solo lleve maiz,asi que probé en Mercadona y encontré esta,no lleva lactosa y me funcionó muy bien para espesar la salsa.Sabor ok,textura ok,es fina y da buen resultado, además de ser muy económica.Creo que existe Maizena sin lactosa, pero no la he encontrado.
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