Straccetti vegetali dal colore scuro. Presi per curiosità, ma il loro aspetto mi ha fatto abbastanza senso sin da subito, perché sembravano proprio degli straccetti di carne, o almeno mi richiamavano qualcosa del genere.
Il sapore in realtà è buono e anche la consistenza è interessante. Però il sapore di barbecue l'ho trovato un po' troppo pungente per i miei gusti. Torno volentieri agli straccetti di Heura, o a quelli che faccio io con il seitan.
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