Filete con buena textura, ideal para cortar a trozos y añadirlo a la ensalada. Eso sí, el sabor no me termina de convencer por sí solo: creo que sería necesario especiarlo un poco para darle más sabor.
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Sì, anche io cerco sempre di insaporirli un po’ con erbe aromatiche, olio evo e sciroppo d’acero
