Mali Vegan Thai
5a Hogarth Pl, London SW5 0QT, UK
I have two personalities: una ama il green curry, una tollera poco il piccante. E a volte la prima ha la meglio sulla seconda 🔥, soprattutto se il latte di cocco è coinvolto. La piccantezza è davvero notevole e ho dovuto bilanciarla con bocconi di riso bianco, ma è stato il piatto più appagante assaggiato in tutta la cena: ricco, saporito, abbondante. Una nota dolente sono state le zucchine un pò troppo al dente per i miei gusti, ma è una cosa abbastanza ricorrente nella cucina asiatica. A comporre la zuppa poi ci sono melanzane, funghi, carote, zenzero, piselli e degli straccetti di "pollo" che mi hanno piacevolmente stupita per sapore e consistenza, né gommosa né stopposa.
Ps: ero con le mie sorelle e mia mamma, nessuna di loro (ahimè) è vegana ma sono comunque abituate e ben disposte a mangiare plant-based, surrogati compresi. Anche a detta loro questa è stata una cena eccezionale 😊
🗓 maggio '25 - £ 14,00
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