Zucchine, Fagiolini e Pesche at GIARDÍ — miocillo0's Review (Aug 4, 2025)

In zona Stazione Centrale, molto vicino a Pasticceria Nepà e Alhambra, Giardí é un bistrot 100% plant based con prezzi accessibili e comodo dehor.
Interessante l'idea che sta dietro a questa salad che unisce fagiolini e listelle di zucchine a pezzetti di pesca. Come d'abitudine dei nuovi chef le verdure sono appena scottate (per me troppo poco cotte), il condimento di miso è interessante e ne avrei messo di più.
Pochi anche i pezzetti di pesca che ora piace con la buccia (ma a me no).
6,5 €

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