Grilled eggplant on a tofu cream bed, served with baby potatoes. A simple yet flavorful dish, 100% plant-based and made with organic ingredients.

Self-review to introduce my vegan B&B.

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Melanzane grigliate su crema di tofu, servite con patate novelle. Un piatto semplice ma ricco di gusto, 100% vegetale e preparato con ingredienti biologici.

Autorecensione a scopo conoscitivo.

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