Pizza fritta chiusa, con ortaggi del giorno, io l'ho avuta con bietole saltate in padella, olive, pomodori e #mozzarisella.
La frittura asciutta e dorata, l'impasto è quello della pizza e la farcitura veramente saporita. Mi sono complimentata con la pizzaiola perché ha fatto una pizza eccellente, andate a provarla se capitate a Catania

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