Malloreddus at Cavò Bistrot — monica86's Review (Jun 10, 2025)

Sul menù il piatto si chiama "campidanese tricolore", sono malloredsus con ragù di salsiccia Beyond, zafferano e formaggio vegetale.
So che è una unpopular opinion ma a me non piaciono né il Beyond bueger né i formaggi tipo Gondino, perciò non è proprio il mio piatto ideale, ma al mio compagno è piaciuto molto. Posso dire di mio che è un piatto saporito, ho apprezzato il fatto che si senta lo zafferano e la quantità è soddisfacente. Onestamete però per un piatto di pasta secca non artigianale condita con ingredienti "originali" ma pur sempre industriali il prezzo mi pare decisamente alto.

🗓 aprile '25 - € 17,00