Seco de soya a la norteña con frejol at Florencia - Vegan Kitchen — Miriam Mora-Mau's Review (Jun 3, 2025)

Un plato típico del norte del Perú en su versión vegana. El frejol y el arroz en su punto perfecto. Me hubiese gustado que la carne de soya estuviera macerada por más tiempo. Pero, en general, muy buen plato y contundente. 🥰