Tagliatelle al Ragù di Seitan at Il Vegano - Firenze — perlemammemucche's Review (May 27, 2025)

Tagliatelle al ragù di seitan e trofie alle erbette.
Non erano male, soprattutto le tagliatelle mi son piaciute. Nel condimento delle trofie era molto intenso il sapore della cipolla che ha coperto tutto il resto.
Il locale non mi è piaciuto. È trascurato e polveroso e non c’è la possibilità di ordinare del vino in bottiglia ma solo alla mescita.