apple cake with vanilla sauce at Vegan's Prague — monica86's Review (May 13, 2025)

Questa torta ad una prima occhiata ha un bell'aspetto ma aveva diversi problemini. Le mele erano distribuite in modo omogeneo e ben cotte, ma l'impasto era davvero strano: non una frolla, non un pan di Spagna, non crudo ma nemmeno ben cotto, piuttosto duro e non friabile. La crema alla vaniglia (probabilmente yogurt) ha aiutato a renderla più interessante e con le mele si sposava benissimo.
I dolci comunque variano spesso, a menù ce ne sono sempre tre: uno gnocco dolce, una torta cotta e una torta crudista.

🗓 marzo '25 - CZK 158 (circa 6,30 €)