Assaje
Largo Giosuè Carducci, 27, 38122 Trento TN, Italy
Ottima pizza. Impasto fantastico, pomodorini saporiti, condimento abbondante. Sicuramente questa mozzarella vegetale rende meglio con ingredienti dal sapore più forte e salato, presenti in menù tra le opzioni vegane delle altre pizze. Tuttavia, nel complesso, è stato davvero bello poter rivivere certe sensazioni, cosa che questa pizza è riuscita a fare. Prezzo altino (14 euro), ma l'esperienza merita.
Il personale è stato davvero cordiale e gentile.
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