Come primo abbiamo preso i Garganelli (pasta buonissima a lavorazione artigianale) con un gustoso ragù di shiitake, fatto a lenta cottura, con aggiunta di olio extravergine infuso al basilico 🌿
Veramente un altro piatto squisito, oltretutto gluten free e proprio non sembrava pasta senza glutine…
Piatto squisito come squisiti sono stati camerieri e cuoco che ci hanno fatto due impiattamenti bellissimi, anche se abbiamo preso solo un primo diviso in due appunto… idem con il secondo… ma noi siamo a dieta e avevamo pure già fatto uno spuntino di verdure in camera di albergo..
Nella seconda foto: tramonto sulle strade di milano, vicino ai Navigli.
Costo del primo: 16€.
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