Non cucino spesso il seitan a casa perché nella mia zona trovo solo quello stile suola di ciabatta, quindi approfitto al ristorante incrociando le dita per trovarne uno di qualità. Questo lo era! Morbido e umido anche all'interno, carico di sapore senza essere troppo salato. La porzione mi è sembrata generosa (ma il motivo per cui ho fatto fatica a finirlo non è stata tanto la quantità ma la super colazione fatta poche ore prima da Julietta 🙃)

🗓 novembre '24 - € 14,00

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