pain au chocolat bicolor at Julietta Pastry and Lab — monica86's Review (Mar 31, 2025)

Dalla foto non credo si intuisca la dimensione di questo pain au chocolat: più o meno come metà della mia faccia 🙃 e purtoppo non si sente nemmeno il rumore del morso: l'esterno è scrocchiarello, segno della sua freschezza. All'interno come da ricetta c'è una sola stecca di cioccolato fondente, che potrebbe sembrare sproporzionata, ma a mio parere è quanto basta, essendo un cioccolato dal sapore intenso e di qualità. Inoltre si riesce a gustare a pieno anche l'impasto, sfogliato alla perfezione.

🗓 novembre '24 - € 4,50