Owap
Via Pasquale Scura, 5, 80134 Napoli NA, Italy
Pizza con crema di zucca, funghi chiodini, salsiccia e mozzarella vegane. #veganfriendly #veganproud #veganoptions
L'impasto, come la scorsa volta, resta una garanzia, anche se la cottura è stata meno accurata per via del caos del sabato sera.
Mi sarei aspettata più saporito il condimento: la base di zucca ovviamente resta delicata e conferisce più che altro una nota dolce che sarebbe dovuta essere controbilanciata da una salsiccia con un sapore più deciso. Senza parlare del fatto che i chiodini non sapevano di niente, quindi addio sottobosco vibe. 😅
Ovviamente nel complesso è stata un'ottima pizza, con una mozzarella vegetale ben sciolta e senza sapore di cocco, però mi sarei aspettata qualcosa in più.
💰 13 €
📆 Marzo 2025
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