Pizza del nonno at Il Papiro — miocillo0's Review (Mar 23, 2025)

Locale molto semplice e basic, come mi immaginavo, con personale gentilissimo e la clientela delle famiglie e dei lavoratori della zona (MM Precotto).
Avevo letto delle buone recensioni di questo ristorante su Abillion, soprattutto dei dolci home made, e ho deciso di verificare di persona.
Delle pizze mi sono piaciuti l'impasto, la lievitazione e l'assenza di bruciature 👏.
Però la pizza era decisamente poco condita e poco saporita. Il formaggio tipo mozzarisella non è mai di mio gradimento, le patate e la cipolla erano veramente troppo poche. Ho svoltato un pó la situazione con un olio al peperoncino (terza foto) addocchiato sull'espositore vicino. E anche l'olio comunque non aveva un gusto intenso.

Tutte le pizze vegane costano 9,5 euro.

In quarta foto un delizioso angolo del Naviglio della Martesana che si può raggiungere agevolmente a piedi dopo essere stati da Il Papiro.