Buon sostituto di un affettato, comodo per preparare qualcosa di veloce.
La consistenza è un leggermente gommosa, ma essendo tagliato sottile non disturba particolarmente. Da solo risulta un pochino troppo saporito per i miei gusti, ma insieme ad altri ingredienti si smorza bene.
Nel complesso comunque mi ha soddisfatto, lo ricomprerei!
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