Delizioso! Una vera scoperta!
Amo il tofu affumicato di questa marca, che trovo da Naturasì, e ultimamente mi sono decisa a provarlo anche in questa versione.
Mandorle e sesamo non sono solo fuori, ma distribuiti per bene per tutto il panetto di tofu, in pezzi piccoli e per niente fastidiosi al morso.
L'affumicatura gli dà un sapore intenso e perfetto, il sesamo una nota pungente e la mandorla contribuisce ad aumentare la "croccantezza". Da crudo è davvero buono e anche da cotto fa la sua bella figura!
L'ho già acquistato una seconda volta e penso che lo riprenderò presto ❤
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