Cinammon swirl at Chapter One Coffee Shop — monica86's Review (Jan 8, 2025)

Starei seduta ore in locali accoglienti come questo, dove il suo essere 100% vegan non si limita ad avere un menù plant-based ma si manifesta anche con cartelli e scritte molto esplicite a difesa dei diritti degli animali ✨️
Su questo cinnamon swirl invece avrei qualcosina da ridire essendo un'inguaribile cinnaholic e molto pignola sul tema! L'impasto è molto compatto e poco soffice, molto più vicino a quello di un muffin che a quello di un dolce lievitato. Nell'insieme però è stato un buon dolce da colazione, la farcitura interna alla cannella è abbondante come pure la crema di decorazione (una sorta di cheesecream, utile anche per agevolare la masticazione 🙃) e inaspettatamente non è risultato né troppo dolce né troppo pesante.

🗓 agosto '24 - £ 3,40