Avevo preso questa polenta pronta al To.Market vicino a casa ma a vederla così, fredda e dura di frigorifero, mi stavo pentendo dell'acquisto.
Invece basta tagliarla e scaldarla in padella e poi passarla in forno con il suo condimento per farla diventare morbida e anche buona (solo un pó troppo salatina per i miei gusti). Mais italiano, senza OGM, naturalmente Gluten Free, senza coloranti e conservanti.
Yuka = 66/100.
Preparata con formaggio veg e funghi non era male. La ricomprerei.
#polenta #polentalovers #mushroom
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