I ragazzi sono molto gentili, ma l'unica opzione vegana è questo panino (di default ci sarebbe la scamorza, ma si può richiedere senza). In estate lo fanno con le melanzane e in inverno con la zucca, gli altri ingredienti sono cipolle caramellate, pomodori secchi e maionese al miso (vegana). Il sapore è buono, ma si potrebbe studiare anche qualche opzione in più 🙈

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