Muscolo di grano dal 1991🌾 Fettato Rosti speciale, 100% vegetale sottovuoto. Acquistato al Roma Vegan City 2024. Prima volta che lo provavo, seguendo le istruzioni di cottura l'ho rosolato in padella con un po' di olio extravergine d'oliva e insaporito con un po' di peperoncino🌶️. Il risultato non mi ha proprio entusiasmato ma probabilmente a causa delle mie scarse capacità come cuoca😅. L'ho mangiato con una bella insalatona verde, la parte croccante si sposava benissimo con la consistenza dell'insalata, la parte non croccante un po' meno.
Ricco di proteine. Packaging esterno in cartone, interno in plastica.
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