Volevo assolutamente recensire questa mia bellissima esperienza presso Baracca Storica Hostaria a TrebaselegheđŸ–€ Ho partecipato alla laurea di una mia carissima amica e sebbene fossi l’unica a non mangiare carne si sono preoccupati di portarmi un’alternativa per ogni singola portata: per antipasto falafel e verdure, per primo risotto ai mirtilli con finferli e zafferano, e il secondo, ancora piĂč spaziale, era un “hamburger” di funghi, con una crema di mandorle buonissima e cavolo cappuccio. Personale super gentile e sempre disponibile per eventuali variazioni. Un’esperienza meravigliosa, consigliatissimo!đŸ„°
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