Snack a base di frutta trovato durante la mia vacanza in Danimarca: nello scaffale dei prodotti salutari c’erano queste sfoglie di datteri abbinati ad altra frutta.
Ne ho provate due versioni, in questa c’erano i fichi. Veramente pochissimi ingredienti, senza zuccheri aggiunti, risultavano un po’ granulosi per via della presenza dei semi di fico, ma per niente dolci. Nel complesso un ottimo snack pratico per quando si viaggia.
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