miso pinnatsu ramen at Ramen Shifu Roma — maffi1810's Review (Dec 2, 2024)

Il ristorante offre quattro ramen vegani, che è ben più della media dei ristoranti di questo tipo. Ho apprezzato la presenza del "pollo fritto" vegano, molto buono, e anche gli altri topping e i noodle erano abbondanti. Il brodo invece era un po' poco per un ramen, e non particolarmente saporito. In ogni caso, superiore alla media dei ramen vegani che si trovano in ristoranti non vegani

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