Perfetta e gustosa questa farina di cocco è l'ideale per i dolci.
Io ľho usata per questi tartufini semplici e buonissimi la cui ricetta è facilissima: banana frullata amalgamata con cioccolato fondente sciolto. Metti il composto in frigo che si indurisce un po', fai le palline, passale in questa farina o nel cacao in polvere e poi metti in frigo fino a quando le consumerai.
Buonissime!
Ma questa farina va benissimo per qualunque tipo di tartufo.
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