Una vellutata di zucca 🎃 buona e delicata…
Ingredienti semplici: zucca 50%, acqua, carote 🥕 18%, cipolla 🧅, olio extravergine di oliva, sale, aglio 🧄 estratto di lievito e rosmarino 🌱💚
Valori nutrizionali ottimi ✅
Perfetta da tenere nel freezer per avere all’occorrenza un piatto caldo pronto in pochi minuti ✅
Si può gustare semplicemente condita con un filo d’olio extravergine di oliva da crudo oppure arricchita con crostini di pane e semini.
Dato che adesso sono di stagione, io ho aggiunto anche delle castagne lessate 🌰 ci stavano proprio bene!…
Buona buona! 🌱💚
Se il sacchetto non fosse in plastica sarebbe perfetto
#vellutatazuccaecarote
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