Ottimo tempeh, ho ravvisato un retrogusto amaro minore rispetto a quelli di altre marche, ma potrebbe essere dovuto alla marinatura che ho fatto.
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Ciao! Per ovviare al sapore amarognolo del tempeh basta bollirlo in acqua dopo averlo tagliato a cubetti o stiscioline secondo come desideriamo cucinarlo … almeno io faccio così…🌱💚